Skip to main content

Mengenal Sapi Belgian Blue Si Sapi Unggulan Untuk Mewujudkan Swasembada Pangan Di Indonesia

Sapi Belgian Blue Si Super Dari Belgia

    Belgian blue super cow adalah jenis sapi potong yang berasal dari Belgia, sapi ini dikenal juga sebagai Race de la moyenne et haute belgique. Jenis sapi belgian blue sudah lama dikembangkan menjadi sapi pedaging yang memiliki jumlah karkas yang tinggi. Sapi belgian blue memiliki kelebihan yakni memiliki perototan ganda (double muscle), hal itulah yang membuat persentase karkas daging sapi balgian blue sangat tinggi.

Sapi Belgian Blue
Sapi Belgian Blue

1. Sejarah Sapi Belgian Blue

    Dalam sejarahnya, sapi belgian blue merupakan perkawinan antara sapi Shorthorn atau Durham dengan sapi lokal belgia. Sapi hasil persilangan ini memiliki warna kulit “kebiruan” sehingga disebut dengan belgian blue. Sapi jenis belgian blue ini memiliki bobot raksasa dengan oto-otot berukuran besar. Otot-otot dari sapi belgian blue dapat tampak pada otot punggung, pinggang, dan kaki. Berat dari sapi jenis ini dapat mencapai 1,5 ton dalam waktu dua tahun, waktu yang relatif singkat untuk mendapatkan bobot sebesar itu. Tentu dalam pemeliharaan harus memberikan pakan yang bernutrisi tinggi agar sapi belgian blue dapat berkembang dengan maksimal.

2. Masuknya Sapi Belgian Blue Di Indonesia

    Sapi belgian blue masuk di Indonesia sebagai upaya pemerintah utuk mewujudkan tujuan swasembada daging sapi di Indonesia. Setelah dapat dikembangkan di Indonesia nantinya sapi belgian blue ini dapat dikawinkan dengan sapi lokal Indonesia sehingga jenis sapi ini dapat lebih mudah beradaptasi dengan keadaan cuaca dan lingkungan di Indonesia.

3. Pro Kontra Sapi Belgian Blue

    Namun keberadaan sapi belgian blue di Indonesia juga menuai kontra dari peternak rakyat yang menyayangkan hal tersebut karena tidak mengembangkan sapi lokal agar lebih digencarkan. Dan bagi peternak rakyat dengan hadirnya sapi jenis belgian blue ini dapat merusak genetik sapi lokal dan merusak harga pasar karena daging dari sapi belgian blue tentu lebih mendapat perlakuan spesial.

    Tetapi kehadiran sapi belgian blue ini dapat menyokong kebutuhan pangan asal daging sapi di Indonesia menjadi lebih meningkat sehingga keadaan seperti ini perlu disikapi dengan lebih bijak lagi agar pro kontra yang terjadi di masyarakat dapat diatasi.

4. Saran

    Sapi belgian blue ini memang memberikan dampak yang sangat besar bagi dunia peternakan untuk kebutuhan daging sapi maupun keberagaman jenis sapi yang tentu hal ini menjadi inovasi yang perlu diteiliti kembali agar jenis sapi ini lebih diterima di masyarakat dan menjadi jenis sapi yang digemari oleh masyarakat.

    Sekian informasi mengenai sapi belgian blue semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca semua.

Labels

Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

PERSYARATAN KANDANG TERNAK YANG BAIK

                                                 Dalam usaha peternakan baik tradisional maupun secara intensif perlu adanya kandang yang menjadi tempat berlindung maupun tempat tinggal hewan ternak. kandang merupakan komponen dalam sapta usaha peternakan, yang menjadi wajib dimiliki bagi peternak yang akan menjalankan usaha bidang peternakan. dengan adanya kandang peternak jadi lebih mudah dalam mengelola usahanya.        Pada artikel kali ini akan dibahas mengenai faktor-faktor apa yang mempengaruhi dalam pemilihan kandang, bagaimana bentuk atau tipenya, persyaratan apa yang perlu diperhatikan dalam membangun atau merancang, bagaimana konstruksi bangunan kandang yang baik, dan berapa kebutuhan luas kandang untuk masing-masing ternak.                           ...
Post a Comment
Read more

Ciri-Ciri Birahi Pada Kambing Dan Domba

        Mengetahui tanda-tanda birahi pada kambing maupun domba sangat penting pada usaha ternak pembibitan untuk mengetahui waktu yang tepat dalam melakukan perkawinan. Para peternak kambing domba biasanya memiliki cara tersendiri agar kambing dan domba mereka dapat melahirkan setidaknya minimal 3 ekor dalam 2 tahun. Hal ini dapat dilakukan jika pengecekan masa birahi dilakukan dengan tepat. Dara atau indukan kambing domba biasanya mulai menunjukkan tanda-tanda birahi pada umur 10 bulan, tanda birahi ini akan lebih cepat muncul apabila dara atau indukan diberikan perlakuan dan perawatan bagus baik dari segi pakan hijauan dan pakan pendukung, obat-obatan, perawatan harian seperti dimandikan, di jemur sinar matahari pagi . Tanda-tanda birahi bisa diamati melalui tingkah laku kambing, ada 2   tingkah laku yang dapat dilihat untuk mengetahui bahwa kambing sedang birahi. 1.             tanda-t...
Post a Comment
Read more

Mengenal Standar FCR Ayam Broiler Yang Baik Dan Tepat

Standar FCR Ayam Broiler Hai Sobat Seneng Ternak ketika kita dalam menjalankan usaha peternakan tentu kita mengetahui pengeluaran terbesar berada pada pengeluaran pakan . Sehingga perlu diketahui berapa banyak pakan yang dikonsumsi yang mampu untuk meningkatkan bobot tubuh dari ayam broiler itu sendiri. Pengecekan bobot tubuh ayam broiler secara rutin perlu dilakukan agar dapat mengontrol konsumsi pakan yang diberikan agar tidak terjadi pembengkakan pakan terhadap ayam broiler untuk mendapatkan bobot tubuh yang diinginkan Pengecekan pemberian pakan yang diberikan terhadap   bobot tubuh   ayam broiler merupakan salah satu cara mengetahui tingkat produktivitas ayam broiler. Hal tersebut dapat disebut dengan istilah FCR (Feed Convertion Ratio).   1. Apa itu FCR ayam broiler? FCR atau Feed Convertion Ratio   merupakan perbandingan antara jumlah pakan yang digunakan dengan jumlah bobot ayam broiler yang dihasilkan. Semakin kecil nilai FCR menunjukkan kondisi usaha t...
Post a Comment
Read more