Ampas Tahu Sebagai Pakan Alternatif Ternak Kambing
Ampas tahu |
Pakan merupakan salah satu penunjang utama dalam suksesnya suatu peternakan kambing yang menghabiskan modal sangat besar jika tidak dapat memanajemen dengan baik. Penggunaan pakan limbah yang masih memiliki nutrisi yang baik untuk ternak menjadi salah satu cara untuk menekan biaya produksi dalam pengadaan pakan.
Suatu peternakan yang berlokasi dekat dengan pabrik pengolahan akan sedikit menguntungkan salah satu pabrik pembuatan tahu, dimana ampas tahu dapat digunakan menjadi pakan sampingan untuk ternak kambing. Penggunaan ampas tahu ini dapat digunakan sebagai pakan kambing dikarenakan kandungan nutrisinya masih cukup tinggi seperti kandungan proteinnya.
Penggunaan ampas tahu dapat dicampur dengan konsentrat agar meningkatkan nilai gizi dari ransum pakan kambing yang diberikan. Pemberian ampas tahu dengan dicampur konsentrat juga dapat menekan biaya pakan karena konsentrat yang diberikan lebih sedikit dibandingkan pemberian konsentrat secara keseluruhan. Pemberian ampas tahu tanpa penambahan konsentrat juga masih dapat untuk memenuhi kebutuhan protein dengan pemberian hijauan setelah pemberian ampas tahu.
Dalam pemberian ampas tahu dapat diberikan pada kondisi kering karena kandungan air dari ampas tahu yang masih basah masih cukup tinggi sekitar 85,45 persen. Kandungan kadar air yang tinggi dapat menimbulkan jamur jika disimpang sehingga ampas tahu tidak bisa disimpan lama dan harus harus diberikan keternak secepatnya agar tidak berjamur atau busuk. Sedangkan ampas tahu yang sudah dalam kondisi kering dapat disimpan lebih lama, pengurangan kadar air dapat dilakukan dengan diperas kemudian dijemur dibawah panas matahari.
Kandungan bahan kering di dalam ampas tahu antara lain protein kasar sekitar 30,30 persen, abu 5,10 persen, lemak kasar 9,9 persen, serat kasar 22,20 persen, BETN 32,50 persen, dan TDN 77,9 persen.
Pemberian ampas tahu dapat diberikan sebanyak 0,2—1 kg untuk satu ekor kambing setiap harinya. Sementara itu, waktu pemberian ampas yang paling ideal adalah 2—3 jam sebelum pemberian pakan hijauan.
Pakan tambahan dalam pemeliharaan kambing sangat bermanfaat untuk memenuhi kebutuhan gizi ternak. Pakan ini biasanya diberikan oleh peternak yang menggunakan sistem intensif. Khusus untuk kambing perah, pakan tambahan ini sangat diperlukan karena dapat mencegah induk kambing menjadi kurus dan kualitas produksi susu yang dihasilkan berkurang pada masa puncak laktasi
Untuk mendapatkan hasil yang terbaik pada pemeliharaan ternak kambing makan pemberian ampas tahu juga harus diimbangi dengan pemberian pakan yang bernutrisi baik juga dikarenakan sifat dari pemberian pakan ampas tahu sebagai pakan tambahan bukan pakan utama
Selain ampas tahu, Anda juga dapat memberikan pakan tambahan berupa konsentrat, ampas tempe, ampas kecap, ampas singkong, bungkil kedelai, tepung jagung, cacahan singkong segar, pepaya muda, dedak padi, kulit kopi, tongkol jagung, kulit kakao, dan lainnya.
Sekian informasi mengenai pemanfaatan ampas tahu untuk pakan tambahan ternak kambing semoga bisa bermanfaat.
Comments